Čaj z ostružníku - antioxidační zázrak!

Ostružiny v plném proudu, vše krásně dozrává. Mysleli jste si, že se jí jenom plody?🍇 Kdepak, honem si běžte nasbírat listy a udělej si lahodný čaj z ostružiníku 🌿 Hned vám povím proč.

Co obsahují ostružiny?

Čaj z ostružníku obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, ale především je známý svým obsahem flavonoidů. Flavo.. co? Už jste slyšeli o vitamínu P? Tak se nazývá flavonoid neboli také bioflavonoid. Je známý pro své antioxidační účinky. Obsahuje ho také víno nebo čokoláda. Všechny uvedené vitamíny a minerály jsou velice dobré při pomoci s kardiovaskulárními obtížemi nebo pro všechny obecně jako prevence. A co dalšího ostružiny obsahují a jak pomáhají našemu zdraví?

🍇 Další antioxidanty: Ostružiny jsou výborným zdrojem antioxidantů, včetně vitamínu C a polyfenolů, které pomáhají ochránit tělo před volnými radikály a zpomalit proces stárnutí.

🍇 Vitamíny a minerály: Ostružiny obsahují vitamíny, jako je vitamín C, vitamín K a vitamín E, a také minerály, jako je draslík, hořčík a vlákninu.

🍇 Podpora imunitního systému: Díky obsahu vitamínu C posilují ostružiny imunitní systém a pomáhají tělu bojovat proti infekcím.

🍇 Zdraví kůže: Díky antioxidantům mohou ostružiny přispět k zachování zdravé pokožky a snížení známek stárnutí.

🍇 Podpora trávicího systému: Vláknina v ostružinách může pomoci regulovat trávicí systém a předcházet zácpě.

TIP - Máte problémy se zažíváním a vyprazdňováním? Mrkněte na náš článek zaměřený na tento problém 👉 Jak na špatné zažívání? 9 bezva tipů, které zaručeně pomáhají

🍇 Snížení rizika srdečních onemocnění: Konzumace ovoce, jako jsou ostružiny, byla spojována se sníženým rizikem srdečních onemocnění díky svému obsahu antioxidantů a vlákniny.

Čaj z ostružiníku

Čaj z ostružníku využiješ při průjmech, žaludečních a střevních potížích, jako kloktadlo nebo při koupelích k léčení kožních problémů. Tak honem na procházku do přírody a nasbírat si pár listů ostružníku! 🙂 A jak se připravuje? No přece úplně jednoduše:

Potřebné suroviny:

◾ 1-2 lžičky sušených nebo čerstvých listů ostružníku
◾ 1 šálek vroucí vody
◾ Med nebo jiné sladidlo (volitelné)

Postup:

◾ Pokud máte sušené listy ostružníku, dejte 1-2 lžičky do šálku. Pokud máte čerstvé, dejte menší hrst.
◾ Přiveďte vodu k varu a zalijte listy ostružníku vroucí vodou v hrníčku cca 250 - 300 ml.
◾ Zakryjte šálek a nechte čaj luhovat po dobu 5-10 minut. Čím déle necháte čaj luhovat, tím silnější bude chuť.
◾ Po luhování můžete přidat med nebo jiné sladidlo podle chuti.
◾ Přeceďte lístky přes sítko.

Váš čaj z listů ostružníku je nyní připravený k pití. Můžete ho pít teplý nebo ho ochladit a servírovat jako domácí ledový čaj.

A otázka za závěr: Máte rádi ostružiny? Zkoušeli jste někdy čaj z jejich lístků? 🌿 Napište nám do komentů 🙂

Pokud jste milovníci přírodních čajů, doporučím vám také si přečíst nás úžasný článek o Šípku a jeho účincích 👇